Publié le 3 Avril 2014

Catégories : #Notre culture du goût

Découvrir, comparer et acheter les produits Favols de chez soi : avec la nouvelle boutique en ligne Favols, la créativité des fruits n’a jamais été aussi proche ! Il a été dur de vous cacher ce beau projet sur lequel nous travaillons depuis quelques mois....

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Publié le 31 Mars 2014

Catégories : #Recettes de saison

©Le cri de la courgette Quand la finesse du porc noir de Bigorre rencontre le pruneau dans une recette, c'est tout le Sud-Ouest qu'on savoure ! Ingrédients (Pour 4 personnes) - 500g de sauté de porc noir de Bigorre - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 1...

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Publié le 24 Mars 2014

©Les papilles estomaquées… Ce soir, pour le dîner, Anick vous propose sa recette de mijoté de boeuf aux pruneaux. Un plaisir pour les papilles (estomaquées) ! Ingrédients (Pour 4 à 6 personnes) - 1,25 kg de viande de bœuf à ragoût ou à daube (collier,...

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Publié le 19 Mars 2014

Catégories : #Notre culture du goût

©Favols Qu’ils soient parfumés à la prune, à l’orangette ou au chocolat, les pruneaux fourrés Favols se fourrent toujours dans de belles saveurs ! C’est au cœur du pays du pruneau d’Agen, à Villeneuve-sur-Lot, que Favols élabore de délicieuses confiseries...

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Publié le 13 Mars 2014

Catégories : #Recettes de saison

© Figue et Sardine Des fruits, des saveurs, du croustillant... on en veut encore ! Ingrédients (Pour 8 cocottes) - 8 pommes - 30 pruneaux dénoyautés - 30 cl d’armagnac - 150 g de sucre en poudre - 8 feuilles de brick - 120 g de beurre - 20 g de sucre...

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