FAVOLS, le blog des fruits créatifs

© Favols Le plus ridé des fruits secs n’a jamais été aussi bon qu’à cette saison ! Aujourd’hui, arrêt sur image sur le pruneau. Mais en fait c’est quoi un pruneau ? Fiche d’identité Nom commun : prune ou prunus domestica Origine historique : Asie Signe...

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Confit de citron aux épices orientales Favols Aujourd’hui, nous vous emmenons à la découverte d’un produit du soleil, un produit épicé aux douces saveurs d’Orient ! Le découvrir Imaginez l’amertume d’un citron jaune travaillé par le savoir-faire fruitier...

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© Favols Sa peau lisse, ferme, métissée et ses courbes pulpeuses lui donnent toutes les qualités pour nous séduire et ravir nos papilles ! Fiche d’identité Nom commun : Manga Origine : Asie et plus particulièrement les forêts du Pakistan et de Birmanie...

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©_Libby_ Sa saveur sucrée et aigre-douce ravie traditionnellement nos papilles pour les fêtes. Oui mais et si cette année on laissait l’habituelle alliance foie gras & chutney de côté pour le découvrir autrement ? 3 bonnes raisons de déguster le chutney...

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Que serait la gourmandise sans le chocolat ? Pour les fêtes, Favols habille ses fruits de chocolat noir pour deux alliances savoureuses : les Fruits en robe de Chocolat et les Fruits Chic & Choc. Les Fruits Chic & Choc : un voyage gourmand à chaque bouchée...

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